在当前食品安全监管职能调整的过渡期，霸州市工商局按照“职责一天不变，责任一分不减”的原则，以对人民群众生命安全和身体健康高度负责的态度，狠抓食品安全监管工作不放松，确保食品市场平稳有序，为监管职能的顺利衔接夯实基础。

一是责任意识不削弱。该局切实加强思想教育，明确在国务院食品安全监管体制改革具体实施方案出台前，流通环节食品安全监管仍是工商部门的一项重要职责，要求全体干部要认清形势，牢固树立依法履职、严格监管的意识，严防发生监管空白区，切实做到思想不散、队伍不乱。

二是监管力度不降低。扎实推进夏季食品安全专项整治行动，严格规范和完善食品经营主体准入，认真开展食品市场专项执法检查，依法严厉打击各类食品违法经营行为，严格监督食品经营者加强自律建设，强化食品质量快速检测和抽样检验工作，确保工作不断、力度不减。

三是安全教育不缺失。继续强化对食品经营者的教育培训，引导经营者对临近保质期食品设专区或专柜进行消费提示，严格监督食品经营者对不合格食品下架退市。同时，妥善做好食品类的消费申投诉处理，结合12315“五进”等活动，深入宣传食品安全相关法律法规，帮助群众重塑食品消费信心，主动参与食品安全监管。